（一）动物营养专业考研
当然是中国农业大学好些，李德发、焦仕彦等在猪的营养方面很好；呙于民等在鸡的营养方面不错
华中农业大学也不错，但无论从天时还是地利上都比中国农大要差很多了，当然也有一两位比较牛的老师
（二）考研：动物营养饲料，动物遗传育种哪个专业好？
就也不想去企业？？这两个专业你认为如果不是企业谁会要？？科研院所这样的事业单位？政府机关的话可能遗传育种比较好些，报考公务员的时候可能还有点专业限制的优势，不过估计没多少。事业单位的话 感觉遗传育种相对来说容易找到事业单位，比如一些科研院所，毕竟现在做营养私聊的事业单位还比较少。纯按照就业考虑不去企业的话 还是遗传育种吧
（三）考研求助：动物遗传育种，动物营养与饲料科学两个专业
动物遗传与育种方面出成果较慢,但研究前景不错,如果你志在高校,博士是必须的,但即使进入高校后,研究成果不易立即产生经济效益,营养与饲料可快速产生经济效益,你进入高校仍可指导本地企业及养殖户,这就是你额外的收入,不管是遗传还是营养,志在高校的你,必须选择名师或名校,另外我们也都选择了营养与饲料,而且都在努力!
动物遗传育种，动物营养与饲料科学两个专业这个专业属于畜牧学的一个二级学科，具体来说吧：一级学科——畜牧学，下面包括四个二级学科，分别是：动物遗传育种与繁殖，动物营养与饲料科学，特种经济动物饲养，草业科学。也即它们都是畜牧学的一个大类，如今大学的专业改名很特别，大家要充分了解专业的特征在座选择。
动物营养与饲料科学，顾名思义就是研究饲料的，其专业前景因人而异吧，也有好多人因此成才。但我个人认为相比较其他工科类、经管类的专业，这个专业是一般般的，因为属于农学嘛，毕业生就业的待遇很一般，而且条件艰苦，搞技术服务的话就要在生产一线，很脏很臭，钱很少.......
也有和我上一年同样的命运，不过我转了。转专业根本不是看成绩的。那是次要因素，可以不考虑的那是一些转专业的老师的口头话。其实则不然。只要你可以找到人，也就是关系。那么切都好办的。就因为我没什么关系，所以我转了两次。最后一次是我亲自找的院长。磨了好久好久才算同意的。。。。。。（四）南京农业大学研究生动物营养与饲料专业好考吗
一般，这属于照顾专业，上线走人。没过四六级没事，但没过的话，你在复试肯定比过的人吃亏。有挂科也行，只要你能拿到本科毕业证就行。
南农一般比较照顾本校学生，很多时候外校的会被调剂到其他专业或方向。考
名校对考研而言意义不是很大，更重要的是看你所在的学校的专业实力如何。在
营养专业上来说，两个学校的差别不大。名额：40左右，全公费，不过有奖学金，一等8000，二等六千。一年一评，考成绩。
分数：09年的310分，似乎。竞争比较厉害，一般对于达到国家线的，只会录取一半。
环境：仪器设备齐全，住宿4人间，校园有点小。复试：不问四六级。挂科：大学挂科无关。补充：提前联系老师，比较重要，复试表现要好，其他。若有问题留言！！
回答完毕！祝好运。（五）动物营养与饲料学专业，考研究生，哪个学校能更好点儿呢？
南京农业大学、华中农业大学、中国农业大学、四川农业大学中国农业大学！绝对全国第一！中国农大、华南农大、西北农林科技大。（六）我想报考2011年浙江大学的研究生，动物营养与饲料科学专业
101政治包括马哲、政经、毛概、邓论和“三个代表”、时政几个部分
201的英语就是国家考试中心统一命题的英语，没什么教材。现在的书店很多这些书，随便买了，一定要把这个真题吃透了。
315化学（农）普通化学 :《普通化学》 赵士铎主编 中国农业大学出版社 占25%
有机化学：《有机化学》李楠主编 中国农业大学出版社 占50%
分析化学：《定量分析简明教程》 赵士铎主编 中国农业大学出版社 占25%
我也要考这些科目，我师兄们告诉我说看完每章后就要好好的把每章后面的题每题都弄懂！这很重要！之后就是把中国农大出的那本《研究生入学考试辅导丛书》做完弄懂。考130就没有问题了，他们就是就是这么做的！
415动物生理学与生物化学动物生理学：《动物营养学》杨凤主编生物化学：《生物化学》 沈黎明。这本书非常好，可惜已经绝版了。祝你考上！
（七）决定报考华南农大动物营养专业，考研复习资料需要哪些比较好？谢谢
我就是营养专业的研究生，初试资料可以选中国农大出的那几本参考书，有生理、生化、还有化学（如果考化学的话），这几本书都很好，当年我考的时候就是用的这几本书，考了363，当年的分数线是310，很轻松的就上了，还有复试的时候用杨风主编的动物营养
华南农大的动物营养考化学还是考数学？都可以的，当时我考的是化学，感觉化学简单一些315化学参考书：《普通化学》（第三版）赵士铎主编，中国农业大学出版社《定量分析简明教程》（第二版）赵士铎主编，中国农业大学出版社
《有机化学》（第四版）汪小兰主编，高等教育出版社《化学复习指南暨习题解析》赵士铎 周乐 张曙生主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
415生物化学参考书：《动物生物化学》(第三版) 周顺伍主编,中国农业出版社《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
415动物生理学参考书：《动物生理学》 杨秀平主编，高等教育出版社《动物生理学复习指南暨习题解析》郑行 乔惠理主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
2008年--2012年农学大纲和真题站内私信，我给你。（八）决定报考华南农大动物营养专业，考研复习资料需要哪些比较好？谢谢
我就是营养专业的研究生，初试资料可以选中国农大出的那几本参考书，有生理、生化、还有化学（如果考化学的话），这几本书都很好，当年我考的时候就是用的这几本书，考了363，当年的分数线是310，很轻松的就上了，还有复试的时候用杨风主编的动物营养
华南农大的动物营养考化学还是考数学？都可以的，当时我考的是化学，感觉化学简单一些315化学参考书：《普通化学》（第三版）赵士铎主编，中国农业大学出版社《定量分析简明教程》（第二版）赵士铎主编，中国农业大学出版社
《有机化学》（第四版）汪小兰主编，高等教育出版社《化学复习指南暨习题解析》赵士铎 周乐 张曙生主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
415生物化学参考书：《动物生物化学》(第三版) 周顺伍主编,中国农业出版社《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
415动物生理学参考书：《动物生理学》 杨秀平主编，高等教育出版社《动物生理学复习指南暨习题解析》郑行 乔惠理主编，中国农业大学出版社（每年八月有新版本，到时在买，8月前以教材为主）
2008年--2012年农学大纲和真题站内私信，我给你。（九）2024年湖南农业大学非全日制研究生招生考试《专硕农业综合二之动物营养学》考试大纲
一、考试性质
《专硕农业综合二之 动物营养学》考试是为湖南农业大学养殖领域招收专业学位硕士研究生而设置的具有选拔性质的招生考试科目，其目的是科学、公平、有效地测试考生大学本科阶段《动物营养学》、《饲料与饲养学》课程的掌握情况，包括该课程的基本知识、基本理论、营养需要及营养研究方法的概念、原理、方法、进展、应用和意义，评价的标准是高等学校本科毕业生能达到的及格或及格以上水平，以保证被录取者具有必要的动物营养与饲料科学专业知识和技能，有利于择优选拔。
二、考查目标
动物营养学重点掌握动物营养基础理论、饲料营养价值评定、家畜营养需要、家畜饲养标准与日粮配制技术以及营养与环境、畜产品关系，使学生掌握动物营养学基本理论与技能，从而把饲料与动物有机地结合起来。饲料学重点掌握饲料的分类法与各种饲料的概念;掌握提高粗饲料营养价值的加工方法;掌握草粉类饲料的营养特性、饲用价值;掌握常见青绿饲料的营养特性、饲喂价值;掌握青贮饲料的青贮原理、青贮条件;掌握能量饲料的分类、常见能量饲料的营养特性及饲用价值;掌握蛋白质饲料分类、常见蛋白质饲料的营养特性及饲用价值;掌握常见矿物质饲料的营养特性和饲喂价值;掌握添加剂饲料的概念、分类及作用。
三、考试形式和试卷结构
(一)试卷满分及考试时间
本试卷满分为50分，考试时间为。。。分钟。
(二)答题方式
答题方式为闭卷、笔试。
(三)试卷内容结构
《动物营养学》50分
1、营养基础知识，12分左右
2、营养素、营养研究方法、营养需要，24分左右
3、营养知识拓展与综合运用：14分左右
(四)试卷题型结构
名词解释12分(4小题，每小题3分)
简答题24分(3小题，每小题8分)
分析题14分(1小题，每小题14分)
由于篇幅有限，剩余部分不便展示，下载附件观看全文。
340-3 农业知识综合二 动物营养.docx
（十）2024年湖南农业大学非全日制研究生招生考试《专硕农业综合二之水产动物营养与饲料》考试大纲
第一章 水产动物营养学原理
第一节 蛋白质营养
一、蛋白质的组成
凯氏 (Kjedahl) 定氮法
(一)蛋白质的营养生理作用
(二)鱼、虾类对饲料蛋白质的需求
内因性氮、代谢性氮、蛋白质周转、蛋白质降解、鱼、虾类最佳生长的蛋白质需求量：确定鱼、虾类最佳生长的蛋白质需求量的方法，不同学者所得出的最佳生长的蛋白质需要量不尽相同，产生这种现象的原因。
(三)鱼、虾类对氨基酸的需求
必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、确定必需氨基酸常用方法、氨基酸平衡和蛋白质的互补作用
(四)蛋白质的营养价值评定一、生物学评定法：增重率，特定生长率，蛋白质效率，净蛋白质利用率，生物价
二、化学评定法：蛋白价，必需氨基酸指数 (EAAI)
三、生物化学评定法
第二节 糖类营养
一、糖类的概念
二、糖类的种类、分布和生理功能淀粉糊化、淀粉老化
三、粗纤维对水生动物的作用
四、影响糖类利用的主要因素
五、鱼类对糖的低利用力的可能原因
第三节 脂类营养
一、脂类的组成、分类及性质
鱼、虾类营养重要的不饱和脂肪酸;与营养学有关的性质
二、脂类的生理功能
三、鱼、虾类对必需脂肪酸的需求
必需脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、高不饱和脂肪酸、鱼、虾类所需必需脂肪酸种类、影响水产动物体脂肪组成因素、脂肪的消化吸收、淡水鱼与海水鱼EFA不同的原因
四、鱼、虾类对类脂质的要求
磷脂的作用、胆固醇
五、脂肪的氧化酸败
六、脂肪对蛋白质的节约作用
第四节 能量营养
一、GE、DE、ME、NE、HI
二、能量在水产动物体内的流向
第五节 维生素营养
一、维生素的概念及分类
维生素需要的特点、影响维生素添加量的因素
二、脂溶性维生素的结构、性质与生理功能
三、水溶性维生素的性质及生理功能
四、维生素缺乏症
五、影响维生素需要量的因素
六、抗维生素
第六节 矿物质营养
概念：必需矿物元素、常量矿物元素、微量矿物元素。水产动物上磷的营养生理功能、缺乏症及影响其需要量的因素。影响水生动物对矿物质吸收利用的因素
第七节 营养物质间的相互作用
第二章 水产动物繁殖期的营养
一些微颗粒饲料未达到鲜活饵料的效果，出现这种情况的主要原因、关键技术难点在哪里?
第三章 鱼、虾类的摄食与消化吸收
概念：饱食量、再摄食量、日摄食率影响摄食的因素消化吸收途径和机制影响消化速度的因素消化率：消化率的测定、指示剂、影响消化率的主要因素
第四章 鱼虾营养与健康
特异性免疫和非特异性免疫、水产动物的免疫刺激物质、 微生态制剂、益生素(Probiotics)和益生元(Prebiotics)的作用机制有何不同?如何减少饲料中的有毒有害物质对水产动物健康的危害?
第五章 水产动物营养研究方法
可控环境营养研究的目的与意义、动物的选择与分组
第六章 渔用配合饲料原料
能量饲料，蛋白质饲料
第七章 渔用配合饲料添加剂
一、饲料添加剂的基本概念和作用
配合饲料中为什么要加饲料添加剂、作为饲料添加剂，必须满足哪些条件
二、饲料添加剂的分类
三、载体和稀释剂
载体和稀释剂概念，作为载体和稀释剂应符合哪些条件?
四、预混合饲料
五、营养性饲料添加剂和非营养性添加剂
第八章 饲料配方的设计与加工
配合饲料的定义和优势、渔用配合饲料的分类营养需要、营养标准(或饲养标准)、饲料配方的设计原则、颗粒饲料和膨化饲料水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分测定。
